近期,北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進(jìn)口三文魚案板上檢測到新冠病毒的消息,將進(jìn)口海鮮產(chǎn)品推上了風(fēng)口浪尖。北京一家日本料理店負(fù)責(zé)人告訴記者, 6月中旬北京連續(xù)數(shù)日出現(xiàn)病例后,該店下架了三文魚等菜品,所有的相關(guān)庫存也全部銷毀。
據(jù)了解,目前在北京市的日料店中,絕大部分營業(yè)額都不到去年同期的一半,甚至還有不少日料店已經(jīng)第二次關(guān)門停業(yè)。
業(yè)內(nèi)人士表示,此次疫情雖然給海鮮產(chǎn)品消費(fèi)帶來一定調(diào)整,但是隨著居民生活水平的提高,全國對海產(chǎn)品的市場需求仍然持續(xù)存在?,F(xiàn)階段,積極開拓北京以外的市場也能夠減少目前的損失。
BY:olivia
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